3月18日，2023首屆中國蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)在中國（吳中）太湖洞庭山碧螺春茶文化園開幕。一系列推動(dòng)洞庭山碧螺春茶的發(fā)展舉措發(fā)布、啟動(dòng)，多措并舉不斷擦亮“洞庭山碧螺春”的金字招牌。
開幕式上，蘇州吳中區(qū)發(fā)布了洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)振興三年行動(dòng)計(jì)劃（2023-2025），以“基地提升、品質(zhì)提優(yōu)、市場拓展、品牌強(qiáng)化、文化弘揚(yáng)”五大工程發(fā)力，把洞庭山碧螺春打造為“生態(tài)綠茶第一品牌”。從這份行動(dòng)計(jì)劃中，記者獲悉，到2025年，蘇州吳中洞庭山碧螺春茶茶園面積提升到5萬畝，茶產(chǎn)業(yè)綜合收入增長到100億元，區(qū)域公用品牌價(jià)值提升到第三名。
當(dāng)天，中國（吳中）太湖洞庭山碧螺春茶文化園開園，蘇州市洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)研究院揭牌。據(jù)悉，研究院將進(jìn)一步提升洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐力度，解決洞庭山碧螺春茶主導(dǎo)品種選育等關(guān)鍵環(huán)節(jié)瓶頸問題，推動(dòng)更多科研成果轉(zhuǎn)化落地。
此外，蘇州吳中區(qū)與中國茶葉流通協(xié)會(huì)簽訂品牌提升推廣合作協(xié)議；吳中三家茶企與全國知名茶企達(dá)成了產(chǎn)銷合作協(xié)議。系列協(xié)議的簽署將進(jìn)一步拓寬洞庭山碧螺春茶銷售網(wǎng)絡(luò)渠道，提升洞庭山碧螺春茶市場占有率和品牌影響力，開辟洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道。
如何做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，進(jìn)一步擦亮“洞庭山碧螺春”金字招牌？
蘇州在茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展的道路上不斷探索。茶文化方面，加快建設(shè)集碧螺春炒制、展示、體驗(yàn)、休閑為一體的文化產(chǎn)業(yè)園，將縹緲峰景區(qū)打造成中國洞庭山碧螺春茶文化主題景區(qū)。
茶產(chǎn)業(yè)上實(shí)施中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗五年保護(hù)計(jì)劃，以傳承人為核心，提高從業(yè)人員技藝水平。升級(jí)茶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。全面加強(qiáng)洞庭山碧螺春茶產(chǎn)地保護(hù)，將洞庭山碧螺春打造為“生態(tài)綠茶第一品牌”。
茶科技上全面開展洞庭山碧螺春茶樹種質(zhì)資源調(diào)查，引進(jìn)適宜的秋茶優(yōu)良品種。聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和本土科研院所力量，共建洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)研究院，為茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供科研支撐。
洞庭山碧螺春茶是全國十大名茶之一，以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕著稱，距今已有一千多年的發(fā)展歷史。清代文人龔自珍盛贊“茶以洞庭山之碧螺春為天下第一”。2011年，“碧螺春制作技藝”被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。2022年，又被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。蘇州吳中區(qū)還獲評(píng)全國茶業(yè)百強(qiáng)縣，洞庭山碧螺春以50.99億元穩(wěn)居中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)第六位。
來源：江蘇廣電蘇州中心站
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